【第３期 千葉英和高校 活動報告①】キックオフ‼

5月31日千葉英和高等学校にて第3期プロジェクトキックオフ会を開催しました！

八千代市は今期が初の活動となります！

キックオフ会当日は八千代市長の服部様、八千代市役所の皆様、千葉英和高等学校理事長・校長の大羽様、やちよ農業交流センターより近田様・野村様、山崎園より山崎様、株式会社八十八研究所より駿河様、Warm Heart Coffeeより佐野様にご出席いただきました。千葉英和高校は家庭科部の3年生が八千代市のフードロスの問題解決に取り組みます！

人参農家の金子様のインタビュー動画や梨農家をされている山崎様から、近年の異常天候や害虫被害により、不整形なもの病気で味が落ちお店での取り扱いができない野菜・果物の現状を学びました。味はいいのに形が悪いだけで、、、

金子様から不整形になってしまった人参をご提供いただきました。

実際に食べてみると本当においしいのです！

今後は農園に訪問し取り扱いの難しい野菜・果物を拝見しどのような商品になっていくかとても楽しみですね！

今後の千葉英和高校の活動に是非、ご注目ください！