【千葉支部 活動報告】海苔フィッシュボール3回目の試食!

9/20(火)、生浜高校さんで第3回目の試食会を行いました。房の駅さんに改良した試作品をお持ちいただき、

今回のプロジェクトに参加している学生で試食。油で揚げているさつま揚げ風味のもの。シンプルに魚のすり身と

海苔を練り合わせたもの。

商業科の学生だけに、販売工程による原価が高くなるのでは、など色々とお話しをして盛り上がっていました。

10/1・2の千葉ジェッツふなばしホーム開幕戦での販売まであと少し。急げーーー!!